爱上手冲咖啡 从冲泡器具的选择，到注水姿势、萃取步骤的全方位讲解，灵活控制6大萃取变量，在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！
★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护，教你解锁咖啡冲泡的秘诀，让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！ ★专业的解说文字搭配大量高清、分步骤照片，让你充分了解手冲咖啡的每一个细节。 ★无论你是想在家享用一杯纯正的手冲咖啡，还是想要自己开一家咖啡馆，只要掌握正确的技法，就能冲泡出大师级的咖啡！ 。 ★咖啡爱好者、咖啡师进阶的实操指南！从冲泡器具的选择，注水姿势、萃取要点的讲解，到萃取步骤的严格把控，全方位解锁精品咖啡的冲泡秘诀！ 推荐您购买快读慢活其他畅销书：
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 【名店独创看家手冲技术全公开，800张步骤彩图详解】
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩图详解，即使新手也能绕过弯路直接进阶。
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手冲咖啡——咖啡达人的必修课 殿堂级咖啡读本！手冲一杯好咖啡。因为咖啡，爱上咖啡！品鉴手冲咖啡，还原咖啡本真味道！从你不懂咖啡，到骨灰级咖啡师，一学就会！咖啡控手册，享用美好的咖啡时光！
手冲咖啡也被人称为 懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它，断然是不会享受到那种极致的口感。 目前，越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡，越来越多的人也在家中尝试手冲咖啡。3分钟就能做出一杯自己想要的咖啡，简直如魔法般神奇！ 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识。因此在丑小鸭咖啡师训练中心出版了畅销书《咖啡究极讲座》后，再次将完整且系统化的手冲咖啡教学与经验，以专业教学书的形式呈现，让喜爱亲手製作手冲咖啡的朋友，可以在阅读本书后，学习到手冲咖啡相关的知识，在家也能轻鬆做一个手冲咖啡达人。
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大师级手冲咖啡学: 选豆．烘焙．手冲．品饮 韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。对冲煮手法、技巧、顺序、器材零件等描述详尽，且收录了作者不失败的配豆原则，在家就能烘焙生豆。
本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。从咖啡的选豆、烘焙、手冲、品饮四部分详尽介绍了如何冲出一杯大师级的咖啡。特别收录了其不失败的配豆原则，使读者在家就能烘焙生豆，不用花钱就能制作冰滴咖啡器材。
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手冲咖啡 完美萃取 丑小鸭咖啡第三波！从你不懂咖啡，到骨灰级咖啡师。殿堂级咖啡读本！手冲一杯好咖啡，完美萃取，极致享受。手冲咖啡难点解答！咖啡控手册，享用美好的咖啡时光！
这本书将完整且系统化的手冲咖啡进阶教学与经验，以专业教学书的形式呈现。书中还收录咖啡豆烘焙入门知识与技巧，只要掌握几个要诀，就算是初学者也能烘焙出专业的咖啡豆。此外，作者还将《手冲咖啡》自出版以来，来自读者们的问题一一释疑，相信喜爱手冲咖啡的读者，在阅读之后一定会有 原来如此啊 的豁然开朗感。
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冲呀！ 手冲咖啡（凤凰生活） 不败的手冲咖啡指南，轻松掌握咖啡变数，萃取出风味明显的好咖啡！从手法+滤杯角度系统教学，打好咖啡基本功！从你不懂咖啡，到咖啡师水准，无经验可上手！
★ 轻松掌握手冲咖啡的秘笈，冲出风味明显的好咖啡！ ○正确的萃取观念 ○滤杯的选择与冲煮方法的调整 ○不败的三大原则 ○咖啡的浓度与萃取率的讲解 ★ 专业讲师多年实战经验，系统化的教学，海量实际操作照片，让你充分了解手法与滤杯的关系，轻易掌握每一个变数。 ★ 不败的手冲咖啡指南，无经验也可以立马上手。
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你不懂咖啡+爱上手冲咖啡 (日)石胁智广 江苏凤凰文艺出版社等 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
《你不懂咖啡》★畅销8年！咖啡爱好者入门推荐阅读经典！★有料、有趣，还有范儿的咖啡知识百科！★87个Q%26为你解答关于咖啡的迷思，适合每一个咖啡小白或咖啡爱好者。 ★“日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广为你抽丝剥茧、娓娓道来咖啡的秘密，从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类咖啡器具的使用诀窍等，让你一本书读懂咖啡！★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配逾百幅超萌手绘
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手冲咖啡:咖啡达人的必修课 青岛出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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手冲咖啡 (日)宫宗俊太,周志燕 中国轻工业出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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享用一杯手冲咖啡 ［韩］都炯秀 著 化学工业出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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手冲咖啡:完美萃取 丑小鸭咖啡师训练中心 编著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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韩国多家咖啡培训学校指定教材~！咖啡爱好者的启蒙书、咖啡师们的随身笔记！随着咖啡文化的普及，越来越多的人爱上了咖啡，喜欢咖啡的味道，享受着咖啡给我们带来的一种放松，也有越来越多的人立志成为一名咖啡名匠。那么，爱就要从了解开始，那到底应该从哪里开始了解呢？ 本书就将引导你踏入咖啡的世界，了解豆子、烘焙、手冲、萃取等全部过程。只要这一本书就可以完全解答初学者对咖啡的所有疑惑。
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手冲咖啡:咖啡达人的必修课 丑小鸭咖啡师训练中心 青岛出版社【正版图书 无忧售后】
手冲咖啡也被人称为“懒人的咖啡” ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它，断然是不会享受到那种极致的口感。 目前，越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡，越来越多的人也在家中尝试手冲咖啡。3分钟就能做出一杯自己想要的咖啡，简直如魔法般神奇！
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爱上手冲咖啡 (日)田口护//山田康一|责编:王昕宁|译者:安忆 江苏文艺 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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手冲咖啡完美萃取 编者:丑小鸭咖啡师训练中心 青岛 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
“丑小鸭”是一个整合咖啡资源的训练中心。从一颗豆子，到一杯咖啡，在这里你都可以找到你所需要的专业知识与训练。虽然食物饮料会因个人喜好而产生主客观因素，但要达到好吃好喝还是有一定的标准。这也是“丑小鸭训练中心”的强项——系统化训练。在国外专研Espresso＆LatteArf的这条路上也算是累积了许多的经验与收获！纵观现在的·隋况，意式咖啡的训练是可以更具有完整-陛及系统化的，甚至可通过完整的
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完全咖啡知识手册（升级版） 一本咖啡书除了介绍手冲咖啡的相关知识，还能介绍日本的知名咖啡店。
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Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 (日)田口护 郭欣惠 光明日报出版社【.正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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本书以介绍手冲咖啡为主的咖啡类书籍，详细介绍了不同咖啡的口味特点，以及适合的冲泡方法 同是还给出了日本名店咖啡的拼配方法和混合咖啡的制作方法。后半部分还介绍手冲壶，磨豆机以及咖啡机，方便好爱者们学习还实践。
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《手冲咖啡》手冲咖啡发烧友的秘籍。全书5大看点：手冲设备全展示；不同滤杯适宜的烘焙度和研磨度；手冲方法全介绍；名店咖啡配方大揭秘；巡览日本人气咖啡馆。告诉你关于手冲咖啡的秘密。。。
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