食盐 蛋的料理 任芸丽 中信出版集团，中信出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
1．又朴素的全蛋宴来啦！有蛋就有全世界，54道蛋餐，甜的咸的简单的复杂的，专职拯救黑暗料理。2．任芸丽、河马、厨花君……各路美食大神为蛋发声，更有20岁医学生的新潮蛋餐：梵高的星空、吃豆人、自由女神……没有什么鸡蛋不能做。3．全面认识一枚蛋。蛋的好坏、尺寸、储藏、凝固的温度……真蛋粉就要了解蛋的。
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食盐03·蛋的料理 中国一线美食作家、一代美食媒体大V，新浪微博粉丝130万+，一直播视频平均观看超200万次。两个月吃蛋不重样，更有网红界的54道创意蛋餐。看蛋、做蛋、吃蛋、玩蛋，有蛋就有全世界！
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万能的老板能把鸡蛋变成蛋包饭或超级大汉堡，他什么都能卖，就是不卖你想要的那个 那个是什么呢？ 亲子共读 巧妙悬念 童趣画风 幽默故事
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蛋料理 （全国首创“傻瓜式”菜谱书，台湾知名权威营养师推荐的蛋料理!厨盲男女下厨**宝典!!）
◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的蛋料理：韭香鸡蛋、滑蛋牛肉、三鲜鸡蛋羹、西红柿鸡蛋汤、五香茶叶蛋、皮蛋瘦肉粥…… ●韭香鸡蛋、滑蛋牛肉、皮蛋豆腐、鸡蛋沙拉…… 热炒凉拌蛋料理，鲜香可口，让你食欲大增！ ●三鲜鸡蛋羹、西红柿鸡蛋汤、五香茶叶蛋、皮蛋瘦肉粥…… 蒸煮卤蛋料理，汁浓味醇，让你幸福满满！ ●鸡蛋灌饼、日式厚蛋烧、韩式蛋包饭、虎皮蛋糕卷…… 煎炸烤蛋料理，酥嫩香滑，让你欲罢不能！ ◇厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！ “贺师傅幸福厨房”丛书，是以“详尽图解做菜步骤”为主要
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食盐 蛋的料理 任芸丽 中信出版集团，中信出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食盐.蛋的料理 任芸丽著 中信出版集团，中信出版社 9787508689005
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爱上空气炸锅100天 椒麻鸡、蜜汁叉烧、纸包鱼、戚风蛋糕、天天开炸也不腻的100道美味气炸锅料理用新鲜食材，做出少油?酥脆?美味的气炸料理
◎从早餐到宵夜，都交给气炸锅吧！ 元气早午餐：法式吐司、薯饼、洋葱圈、鲑鱼香酥饭团等，轻松做出人气咖啡店的早午餐。 一日三餐：肉类、海鲜、蔬菜料理，各种食材都可以交给气炸锅，做出美味三餐。不管你是想吃咸猪肉、破布子炒水莲、皮蛋地瓜叶等台味料理，或是想来份日式起司猪排、泰式椒麻鸡，气炸锅都能满足你的心愿！ 销魂宵夜：半夜肚子饿又不想出门，来份孜然七里香、五香鸡皮、盐酥鸡；不想外出人挤人，，自己气炸烤玉米、糯米肠等美味夜市小吃。 美味甜点：戚风蛋糕、蛋塔，蝴蝶酥、奶油酥条，不管有没有烘焙基础，都可以利用气炸锅做出让人一口接一口的甜点。
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本书介绍了 100 条日常菜谱中不会介绍的烹饪技巧和秘诀。作者详细介绍了使用这些烹饪方法的独特效果，并深入分析了其中的科学原理。书中涵盖了蔬果的诀窍、肉的烹调诀窍、海鲜的诀窍、鸡蛋的诀窍、处理主食的诀窍、食材预处理的诀窍、烹饪的诀窍、调味的诀窍、厨具的诀窍、料理搭配的诀窍、饮品的诀窍、食物保存的诀窍、挑选食材的诀窍十三个部分。鱼从肉或从皮开始烤有什么不同？蔬菜应该纵切还是横切？炒肉、蔬菜、蛋的顺序该如何决定？这些藏在细节里的烹饪科学，是简单的菜谱不会告诉你的料理秘诀。看似不起眼的小技巧，才是料理成败的关键，能让平常的菜品锦上添花。书中还配有精美简明的手绘插图和日常美味的料理示例。跟随作者的指导，读者可以畅游在厨房的世界里，快乐做出美味料理。
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预售 法国人*喜欢的咸派＆甜塔＆咸蛋糕：既快速又美味的料理，Quiches, Tartes, Cakes sal为餐桌带 正规进口台版书籍，付款后75天内到货发出！
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