¥304.20定价:¥360.00 (8.45折)
休闲食品店 深圳市艺力文化发展有限公司编 广西美术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥108.80定价:¥331.58 (3.29折)
¥310.12定价:¥360.00 (8.62折)
休闲食品店 深圳市艺力文化发展有限公司编 广西美术出版社 9787549412310 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
¥140.34定价:¥360.00 (3.9折)
¥166.00定价:¥360.00 (4.62折)
【尚铭图书】正版图书休闲食品店深圳市艺力文化发展有限公司广西美术出版社 月销500
¥434.88定价:¥434.88
¥277.20定价:¥360.00 (7.7折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
休闲食品店 深圳市艺力文化发展有限公司编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥131.80定价:¥335.50 (3.93折)
休闲食品店 深圳市艺力文化发展有限公司 广西美术出版社 9787549412310
¥112.00定价:¥112.00
休闲食品店 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥156.80定价:¥736.96 (2.13折)
休闲食品店 深圳市艺力文化发展有限公司编 广西美术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥164.70定价:¥343.49 (4.8折)
休闲食品店,深圳艺力文化发展有限公司编著,广西美术出版社,9787549412310
¥334.62定价:¥360.00 (9.3折)
休闲食品店 深圳市艺力文化发展有限公司编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
¥106.80定价:¥985.80 (1.09折)
¥310.12定价:¥360.00 (8.62折)
¥168.00定价:¥168.00
正版图书休闲食品店深圳市艺力文化发展有限公司广西美术出版社 正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!
¥454.40定价:¥522.56 (8.7折)
休闲食品制作工艺与配方 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.90定价:¥42.00 (4.5折)
休闲食品制作工艺与配方 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥16.00定价:¥42.00 (3.81折)
休闲食品制作工艺与配方 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥15.50定价:¥42.00 (3.7折)
休闲食品生产技术 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说,本书对休闲食品的介绍比较全面,有少量理论知识,更多的是实际案例的介绍,实用性较强。
¥34.50定价:¥69.00 (5折)
休闲食品生产工艺与配方 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
加工方法多样,口味众多,简单实用,既可工业化生产也可家庭制作
¥27.00定价:¥39.80 (6.79折)
【新华书店总自营店】休闲食品制作工艺与配方 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.62定价:¥42.00 (3.96折)
【新华书店总自营】休闲食品制作工艺与配方 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.62定价:¥42.00 (3.96折)
【新华书店自营店】休闲食品制作工艺与配方 ,,中国纺织出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥13.71定价:¥84.00 (1.64折)
休闲食品加工技术与配方 章银良 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国幅员辽阔,各地的气候、物产不同,人们的生活习惯也不同,因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高,消费者对休闲食品的需求不断整长,休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域,有着广阔的发展空间。但目前食品工艺专业的教材尚未涉及这一方面。因此组织部分相关院校的食品专业教师编写了《休闲食品加工技术与配方》,以适应食品工业的新发展。
¥16.65
休闲食品加工大全 严泽湘 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本专门介绍休闲食品加工的书籍,书中介绍了瓜子、花生、糖制、果品、瓜菜、菇菌、鱼及肉、谷物类等390余种休闲食品的加工技术,内容丰富,资料翔实,可劋作性和实用性强,适合生产厂家和家庭主妇使用,亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考书。
¥108.95
休闲食品加工技术与配方 章银良 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国幅员辽阔,各地的气候、物产不同,人们的生活习惯也不同,因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高,消费者对休闲食品的需求不断整长,休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域,有着广阔的发展空间。但目前食品工艺专业的教材尚未涉及这一方面。因此组织部分相关院校的食品专业教师编写了《休闲食品加工技术与配方》,以适应食品工业的新发展。
¥16.01
休闲食品加工大全 严泽湘 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本专门介绍休闲食品加工的书籍,书中介绍了瓜子、花生、糖制、果品、瓜菜、菇菌、鱼及肉、谷物类等390余种休闲食品的加工技术,内容丰富,资料翔实,可劋作性和实用性强,适合生产厂家和家庭主妇使用,亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考书。
¥108.90
休闲食品加工技术与配方 章银良 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国幅员辽阔,各地的气候、物产不同,人们的生活习惯也不同,因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高,消费者对休闲食品的需求不断整长,休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域,有着广阔的发展空间。但目前食品工艺专业的教材尚未涉及这一方面。因此组织部分相关院校的食品专业教师编写了《休闲食品加工技术与配方》,以适应食品工业的新发展。
¥17.02
休闲食品生产技术 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说,本书对休闲食品的介绍比较全面,有少量理论知识,更多的是实际案例的介绍,实用性较强。
¥34.10定价:¥69.00 (4.95折)
休闲食品生产技术 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说,本书对休闲食品的介绍比较全面,有少量理论知识,更多的是实际案例的介绍,实用性较强。
¥33.10定价:¥69.00 (4.8折)
休闲食品生产工艺与配方 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
加工方法多样,口味众多,简单实用,既可工业化生产也可家庭制作
¥24.60定价:¥39.80 (6.19折)
休闲食品加工大全 严泽湘 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本专门介绍休闲食品加工的书籍,书中介绍了瓜子、花生、糖制、果品、瓜菜、菇菌、鱼及肉、谷物类等390余种休闲食品的加工技术,内容丰富,资料翔实,可劋作性和实用性强,适合生产厂家和家庭主妇使用,亦可作为职业院校相关专业师生教与学的参考书。
¥109.29
休闲食品生产工艺与配方 高海燕 孙晶 化学工业出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
加工方法多样,口味众多,简单实用,既可工业化生产也可家庭制作
¥38.29定价:¥88.58 (4.33折)
休闲食品加工技术与配方 章银良 中国纺织出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《休闲食品加工技术与配方》共分十一章,内容包括:休闲食品加工概迷,休闲食品主要原、辅料,谷物类休闲食品,坚果类休闲食品,糖类休闲食品,鱼肉类休闲食品,果蔬糖渍类休闲食品,枣类休闲食品,面点类休闲食品,菌类和花类休闲食品,其他类休闲食品。本书介绍的休闲食品种类齐全、方法简便可靠,可作为大专院校食品工艺学休闲食品的教材,也可供广大休闲食品生产者和家庭制作休闲食品时参考。
¥34.71定价:¥81.42 (4.27折)
休闲食品生产技术 秦仁炳,王会,邸佳妮 编 化学工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥32.40定价:¥69.00 (4.7折)
休闲食品生产工艺与配方 高海燕,孙晶 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
加工方法多样,口味众多,简单实用,既可工业化生产也可家庭制作
¥24.60定价:¥39.80 (6.19折)
休闲食品生产工艺与配方 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
加工方法多样,口味众多,简单实用,既可工业化生产也可家庭制作
¥30.60定价:¥39.80 (7.69折)
休闲食品生产技术 秦仁炳,王会,邸佳妮 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说,本书对休闲食品的介绍比较全面,有少量理论知识,更多的是实际案例的介绍,实用性较强。
¥34.10定价:¥69.00 (4.95折)
休闲食品制作工艺与配方 章银良 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥16.00定价:¥42.00 (3.81折)
休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥18.90定价:¥42.00 (4.5折)
空气炸锅食谱大全 当当自营同款正版包邮低油又好吃空气炸锅料理轻松做空气炸锅万物皆可炸儿童餐家常菜家用菜谱美食畅销书籍创意
¥9.40定价:¥56.00 (1.68折)
明星店铺 艺凡书苑图书专营店
休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.40定价:¥42.00 (7折)
【2-5岁】儿童健康好习惯绘本1(如果你把零食当饭吃) 柠檬夸克著 中信出版社官方旗舰店 解决不好好刷牙、贪吃零食、弓背塌腰、过度用眼等8个孩子生活中的坏习惯。
1、“桂冠童书奖”科普作家柠檬夸克新作,解决8个孩子生活中的健康习惯问题:挖鼻孔、不刷牙、不好好吃饭、贪吃零食、驼背弓腰、长时间看电子产品、掏耳朵、不爱运动。帮助孩子养成自律、健康生活的好习惯。 2、一套结合童心和科学的健康绘本。看牙菌闹翻天,脊椎骨头要罢工,细菌大军攻击鼻黏膜……用幽默故事代替讲道理。 3、特邀儿科医生虾米妈咪审核全书,干货满满!故事后分别附有写给大人、孩子的小知识,养成好习惯,育儿不焦虑!
¥36.00定价:¥72.00 (5折)
明星店铺 中信出版社官方旗舰店
包邮【2-5岁】如果你把零食当饭吃 儿童健康好习惯绘本(套装8册)柠檬夸克著 解决孩子的8个健康习惯问题 中信出版社图书 一套充满童心和科学知识的健康绘本
¥51.60定价:¥120.00 (4.3折)
明星店铺 中信出版社官方旗舰店
【预订】日本专卖店的话题贝果 3种口感55款变化 随心所欲变换滋味 港台原版 贝果面包 甜点小零食制作 面包烘焙书 te 预订图书大约8-12周发货
¥77.00
【新华书店总店旗舰店】休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) ,斯波,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.62定价:¥42.00 (3.96折)
【新华书店总店】休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) ,斯波,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.62定价:¥42.00 (3.96折)
休闲食品加工大全 严泽湘 化学工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
内容涉及配方、工艺、设备等,覆盖面较全。
¥100.75定价:¥213.50 (4.72折)
¥16.00定价:¥42.00 (3.81折)
休闲食品生产工艺与配方 美食书籍 零食生产制造工艺与配方书籍 食品加工 干货零食 休闲食品制作教程 安全食品生产图书籍
¥30.00定价:¥30.20 (9.94折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122439734 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书阐述了休闲食品香气与滋味调制原理、方法及所用到的调味料和香辛料,介绍了膨化休闲食品、糖制休闲食品、瓜子花生休闲食品、肉类休闲食品、果蔬豆类休闲食品、水产休闲食品的原料配方、工艺流程、操作要点,个别品种还附有注意事项。书中既包括生产加工过程中必不可少的相关理论知识,又注重生产过程的技术细节,实用性较强。本书可作为休闲食品生产企业技术研发人员和管理人员的参考用书,也可供食品科学与工程相关专业师生参考。
¥53.96定价:¥107.92 (5折)
休闲食品生产工艺与配方 网罗各种休闲食品的实战宝典 常见休闲食品生产工艺与配方原辅料 休闲食品工业化生产家庭制作参考书籍
¥34.00定价:¥39.80 (8.55折)
休闲食品生产工艺与配方 高海燕,孙晶 主编 化学工业出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
加工方法多样,口味众多,简单实用,既可工业化生产也可家庭制作
¥38.29定价:¥88.58 (4.33折)
本书主要介绍休闲食品的原料配方、工艺流程和操作要点,个别产品还有生产注意事项;注重休闲食品的香气和滋味的调制;原料方面包括谷物、果蔬、豆类、瓜子、花生、肉类、水产品等;口味涉及甜味、酸甜、椒盐、五香、麻辣、怪味等。总体来说,本书对休闲食品的介绍比较全面,有少量理论知识,更多的是实际案例的介绍,实用性较强。
¥34.10定价:¥69.00 (4.95折)
休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺) 斯波 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.40定价:¥42.00 (7折)
¥14.70定价:¥35.00 (4.2折)
明星店铺 木垛图书旗舰店
休闲食品加工技术与配方 章银良 中国纺织出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《休闲食品加工技术与配方》共分十一章,内容包括:休闲食品加工概迷,休闲食品主要原、辅料,谷物类休闲食品,坚果类休闲食品,糖类休闲食品,鱼肉类休闲食品,果蔬糖渍类休闲食品,枣类休闲食品,面点类休闲食品,菌类和花类休闲食品,其他类休闲食品。本书介绍的休闲食品种类齐全、方法简便可靠,可作为大专院校食品工艺学休闲食品的教材,也可供广大休闲食品生产者和家庭制作休闲食品时参考。
¥34.71定价:¥81.42 (4.27折)
休闲食品加工技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材) 路建锋//陈春刚//赵功玲 中国科学技术 【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
¥13.00定价:¥35.00 (3.72折)
¥4.70定价:¥10.00 (4.7折)
明星店铺 博库网旗舰店