【按需印刷】-中国西南地区常见食用菌和毒菌

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杨祝良等 /科学出版社

中国西南地区常见食用菌和毒菌 9787030683885

Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787030683885 Format 版本 精装 Pages Number 页数 384页 Publisher 出版社 科学出版社 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 中国西南地区野生蘑菇种类繁多，可食用的和有毒的容易混淆，正确鉴别至关重要。本书简要介绍了该区地理环境与真菌资源、毒菌中毒预防与治疗方法和蘑菇基本术语，记载了该区常见的食用菌和毒菌共计312种，每种提供个体彩图、重要特征描述、生态分布及可食或有毒信息。本书可供野生食用菌采集者和销售者、广大消费者、户外生存训练爱好者、医疗系统和疾病预防控制部门有关人员、自然保护区工作人员及真菌学等领域的工作者和大专院校有关专业师生参考。

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中国西南地区常见食用菌和毒菌/杨祝良等 /2021-06-01 /科学出版社

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