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世界是由物质组成的，物质的存在是有其功能性的，随着科学技术的进步，人类能够认识和利用组成生物体丰富多样的成千上万种天然产物资源。本书系统地阐述了天然产物提取常用的传统方法如水提取、萃取、微波辅助提取、超声波辅助提取、过滤、蒸发浓缩、沉淀、结晶、干燥等，以及新型分离技术如超临界流体萃取、树脂吸附、膜分离、分子蒸馏、色谱分离、双水相萃取、反胶束萃取、液膜分离等技术的原理、特点及在实际生产中的应用；同时
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天然药物化学(供药学类及药品生产技术药品质量与安全专业用第3版全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材) 编 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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天然香料工艺学（高等学校香料香精技术与工程专业教材、中国轻工业“十三五”规划教材）【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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【新华书店总店自营】食品辐照技术的概念、应用与成果 ,,电子工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达！团购优惠咨询：13284178503
随着技术和经济可行性，以及消费者接受程度的提高，辐照保藏食品领域一直在快速发展。 这是第一本关于食品辐照控制和结构分析的书，由领域内的很好专家撰写。本书内容包括γ射线、电子束和X射线食品辐照方面，也包括对食品基质和微生物的影响、立法和市场方面，还涉及食品辐射加工技术商业应用的近期新信息，并阐述了当前全球的很好实践。
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【新华书店总店自营】牛初乳与营养免疫 新世纪天然"免疫之王"的奥秘 科普版 ,,中国医药科技出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达！团购优惠咨询：13284178503
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天然食品添加剂 于新 等主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《天然食品添加剂》共计9章，分别从天然食品着色剂、天然食品增稠剂、天然食品防腐剂、天然食品抗氧化剂以及天然食品香辛料等着手，深入浅出地介绍了天然食品添加剂的相关知识，重点阐述了天然食品增稠剂、防腐剂、抗氧化剂等天然食品添加剂的来源、化学组成及理化性质、营养功能以及相关产品在食品中的应用。本书由仲恺农业工程学院于新、塔里木大学李小华等编著。
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天然食品添加剂手册 凌关庭 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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天然保健食品及食疗的研究与应用 陈长洲 主编 中国医药科技出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【新华书店自营店】牛初乳与营养免疫新世纪天然"免疫之王"的奥秘科普版 全国五仓就近发货80%城市次日达！团购优惠咨询：18340637603
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牛初乳与营养免疫-新世纪天然免疫的奥秘【正版保证】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代，研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶茵酶、胰岛素样生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能，被誉为“21世纪的白金保健食品”。 孙树侠、郭卫军、陈光主编的《牛初乳与营养免疫(新世纪天然免疫的奥秘)》介绍了有关营养免疫和牛初乳方面的知识信息，便于广大读者了解并科学选择相关产品，有关疾病及医疗方面的问题应咨询相关专业人士，本书所含内容无意于诊断、医治、治疗任何疾病。
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天然食用调味品加工与应用 于新,吴少辉,叶伟娟 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国多仓就近发货，现货正版，领劵下单，欢迎选购！
《天然食用调味品加工与应用》介绍了花椒、丁香、八角、肉桂等60种香辛料加工调味基料，以及风味调味油、酱类调味品、调味粉、调味汁、沙司调味品等产品的原料与配方、工艺流程、操作要点及质量标准。
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天然色素 项斌,高建荣 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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天然防腐剂与抗氧化剂－食品添加剂丛书 唐春红 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书主要内容包括天然防腐剂和抗氧化剂的分类，比较成熟的天然防腐剂和天然抗氧化剂各论，在整体水平，细胞水平和分子水平等不同层次上研究、抗氧化机理，有效成分提取分离的新工艺和设备，复配天然防腐剂和抗氧化剂的研究方法，并且就视同天然物的概念进行了描述，对天然物衍生物的研究进行了归纳整理，同时在附录中给出了GB 2760-2007中允许使用的防腐剂和抗氧化剂的使用卫生标准，常用防腐剂和抗氧化剂的测定方法，已有文献报道可以开发的天然防腐剂和抗氧化剂名单，这些都可以供研究者在使用现有防腐剂和抗氧化剂和开发新产品时参考。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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天然食用调味品加工与应用 于新,吴少辉,叶伟娟 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《天然食用调味品加工与应用》介绍了花椒、丁香、八角、肉桂等60种香辛料加工调味基料，以及风味调味油、酱类调味品、调味粉、调味汁、沙司调味品等产品的原料与配方、工艺流程、操作要点及质量标准。
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食品辐照技术的概念、应用与成果 佚名 电子工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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天然食用调味品加工与应用 于新,吴少辉,叶伟娟 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《天然食用调味品加工与应用》介绍了花椒、丁香、八角、肉桂等60种香辛料加工调味基料，以及风味调味油、酱类调味品、调味粉、调味汁、沙司调味品等产品的原料与配方、工艺流程、操作要点及质量标准。
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天然食用香料与色素-国外现代食品科技系列 (印)安托卡伦 著,许学勤 译 中国轻工业出版社，【正版现货】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
各种植物性天然食品风味物和色素、提取技术、活性成分化学性质、分析方法指导及与相关管机构的书。全书分为三个部分，部分涉及分析、一般性质和技术。第二部分介绍各种天然香料和色素。第三部分涵盖与研究人员和制造商有关的未来展望。
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天然药物化学(供药学类药品与医疗器械类专业用第4版全国高职高专院校药学类与食品药品 编者:张雷红//谢仲德|责编:赵敏/ 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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天然食用调味品加工与应用 于新,吴少辉,叶伟娟 主编. 全国多仓发货，物流便捷，正版保证，欢迎选购！
《天然食用调味品加工与应用》介绍了花椒、丁香、八角、肉桂等60种香辛料加工调味基料，以及风味调味油、酱类调味品、调味粉、调味汁、沙司调味品等产品的原料与配方、工艺流程、操作要点及质量标准。
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天然食用香料与色素/国外现代食品科技系列 (印)安托卡伦|译者:许学勤 轻工 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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天然防腐剂与抗氧化剂－食品添加剂丛书 唐春红【正版】. 全国三仓发货，物流便捷，正版书放心购买！
本书主要内容包括天然防腐剂和抗氧化剂的分类，比较成熟的天然防腐剂和天然抗氧化剂各论，在整体水平，细胞水平和分子水平等不同层次上研究、抗氧化机理，有效成分提取分离的新工艺和设备，复配天然防腐剂和抗氧化剂的研究方法，并且就视同天然物的概念进行了描述，对天然物衍生物的研究进行了归纳整理，同时在附录中给出了GB 2760-2007中允许使用的防腐剂和抗氧化剂的使用卫生标准，常用防腐剂和抗氧化剂的测定方法，已有文献报道可以开发的天然防腐剂和抗氧化剂名单，这些都可以供研究者在使用现有防腐剂和抗氧化剂和开发新产品时参考。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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天然色素 项斌,高建荣 主编【正版保证】. 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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