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食品营养健康产业创新发展战略研究 9787513051859
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787513051859 Author 作者 中粮营养健康研究院 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 200页 Publisher 出版社 知识产权出版社 Publication Date 出版日期 2017-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 中粮营养健康研究院编著的《食品营养健康产业创新发展战略研究(以北京为例)》通过分析美国、日本、欧洲、澳大利亚和新西兰的食品营养健康产业发展历程，与我国情况进行对比，从政策支持、研发投入、教育普及、产品推广等多维度进行深入分析和挖掘，为我国食品营养健康产业的发展提供宝贵经验。同时，聚焦北京食品营养健康产业的发展现状，对北京地区的食品营养健康产业的发展历程、体制机制、政策法规、产品发展沿革以及产业人
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适读人群 ：本书的读者对象为从事食品营养健康产业的相关研究人员、管理人员等。 食品营养健康产业是传统食品产业转型升级的方向，本选题通过对美国、日本、欧洲、澳大利亚和新西兰等发达国家的食品营养健康产业发展历程的研究与介绍，提出了我国尤其是北京食品营养健康产业发展的新思路。本书是填补市场空白的学术著作。
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